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lepre o capriolo
con una nota dolce-sapida che sorprende
dalla porchetta alle salsicce
Chi l'ha detto che la bistecca è buona solo se viene da lontano
Paté di fegatini di pollo Peso:1 kg (2x500g) lepre o caprioloUmbria, terra di santi, poeti e pat di fegatini. A noi il pat piace speziato, intenso, con una forte nota di aceto, che unito alla croccantezza del pane tostato, trasforma ogni morso in un pugno sulle gengive. Lo facciamo fresco continuamente e si conserva bene in frigo con un filo d'olio. Una volta aggiunto a tavola, non potrete pi farne a meno prima di iniziare il vostro pasto! Viene spedito in una bustina sottovuoto. Alla consegna dovr essere