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Degustazione : servire ghiacciato
Vi presentiamo la Cesta alla Calabrese Magnum
con almeno 60 giorni di stagionatura
Questo formaggio stagionato con cura ha come conferimento al prodotto finale di particolari profumi
CACIOCAVALLO CALABRESE DELLA SILA STAGIONATO Peso:750 g Degustazione : servire ghiacciatoIl Caciocavallo Calabrese della Sila Stagionato uno dei formaggi a pasta filata pi antichi e conosciuti del Mezzogiorno italiano. Il suo nome deriva dalla legatura a coppie che consentono di metterlo a stagionare a cavallo di una pertica. Prodotto originale esclusivamente nell'altopiano della Sila. La stagionatura parte da un minimo di 30 giorni, ma pu estendersi pi a lungo come in questo caso, con almeno 60 giorni di stagionatura. Il suo sapore
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