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con note di frutta matura e una buona persistenza
offrendo un'esperienza di degustazione che si presta sia al consumo giovane che a un affinamento leggero
coriandolo
con un finale rotondo e persistente
Cartizze serre di pederiva marrenon con note di frutta maturaSpumante di Cartizze Zona di Produzione: Piccolo vigneto di famiglia situato nella ristretta e prestigiosa zona del Cartizze, con esposizione a sud. Variet e Vigneti: Sistema di Allevamento: Tradizionale doppio capovolto. Terreno: Morbido, ben strutturato, argilloso di medio impasto, ricco di sostanza organica e con pH neutro. Vendemmia: Raccolta manuale nell'ultima decade di settembre. Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio con lieviti
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