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fülligem Wein
Der Geschmack ist grasig
In seiner Heimat wird er für Aji de gallina und Ceviche de pescado verwendet
Tipp: Kochen Sie schlicht italienisch und würzen Sie nur mit dem Pfeffer Bouquet
Beau Monde France Faire fülligem WeinDie klassische Gewrzmischung der Pariser Hautevolee des ausgehenden 19. Jahrhunderts: Viel Pfeffer und verschiedenste Kruter dazu wenig Chili und indische Gewrze. Das Resultat ist immer noch sehr franzsisch mit nur einem Hauch Exotik. Und in meiner Interpretation auch fruchtig und verspielt. Bitte nicht zu lange mitkochen dafr fr Alles und Jedes verwenden. Tipp: Orientalische Gemsegerichte mit Beau Monde wrzen und zu franzsischen Klassikern wie
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