Pecorino di una volta balsamico con spiccati sentori vegetali di

Name: Pecorino di una volta balsamico con spiccati sentori vegetali di
Brand: pucpr.info
SKU: 19641324464
Price: 11.50 USD
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Description

con spiccati sentori vegetali di carciofo e cicoria

Perlage fine e persistente

si può sentire un delizioso profumo uscire dalla finestra

Metodo Charmat

Pecorino di una volta balsamico con spiccati sentori vegetali diIl nostro pecorino di una volta, viene massaggiato in crosta con olio di semi di girasole e lasciato a stagionare sulle assi di legno, come si faceva una volta. In aggiunta a questo trattamento particolare, grazie alla sua piccola dimensione, la forma stagiona prima e il sapore ne risulta pi concentrato. Peso: 300gr 350gr circa.

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