che ha conferito al vino una concentrazione e un'intensità notevoli
Al naso si presenta con un bouquet complesso e raffinato di ciliegia
lampone e un tocco di pepe nero
tannini fitti e una freschezza che ne promette una lunghissima evoluzione
Caiarossa 2010 che ha conferito al vinoProveniente dalla tenuta biodinamica di Caiarossa, situata a Riparbella, il Caiarossa 2010 un'espressione straordinaria e complessa del terroir toscano. Questa annata, considerata un classico, incarna l'eleganza di un blend unico, composto da 25% Sangiovese, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Petit Verdot. Con una gradazione alcolica del 14%, il vino ha avuto un lungo affinamento in barrique francesi, che ne ha