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Filosofia produttiva: Agricoltura biologica che incontra tradizione e innovazione
Dalla pasta bianca e priva di occhiature
dal gusto dolce e intenso è il digestivo sardo più conosciuto
Da bere tra una chiacchera e l'altra tutto d'un fiato
tarantello di tonno rosso di buggerru Titolo:Default Title Filosofia produttiva: Agricoltura biologica cheTaglio del tonno rosso situato tra il ventre e il filetto. Ci permette di avere una carne morbida ma meno grassa rispetto alla pi pregiata ventresca. Ideale da consumare in insalata o per pregiate preparazioni. Rigorosamente pescato e lavorato sulle coste della Sardegna.
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