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Lang anhaltend und mit einer bemerkenswerten Struktur ausgestattet
Hat einen langen Abgang
Stachelbeere
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einer Temperaturkontrolle
Legàmi IGT 105215 Lang anhaltend und mit einerArtikelnummer A10317523 Schwere Mittelschwerer Wein Produzent Barbanera Herkunftsland Italien Region Apulien Traubensorte Primitivo, Negroamaro Vol % 15. 0% Volumen 75cl Vintage 2023 Serviertemperatur 16 18 Lagerfhigkeit Lange Lagerfhigkeit (mind. 9 Jahre) Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wild (Hirsch, Reh), Blauschimmelkse Degustationsnotiz Mit einem warmen, weichen und zu Recht tanninhaltigen Geschmack passt er gut zu Rindfleisch und gereiftem Kse.