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Vitigni: 40% Merlot
Molto corposa e con un deciso retrogusto amaro dato dalla forte luppolatura utilizzata
Brillante e persistente con fine perlage
un profumo caratteristico e un sapore asciutto
Nero D'Avola Doc Bio - Cantine Fina Acqua VAR Vitigni: 40% MerlotDal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei, laroma complesso, con sentori di prugna secca, ciliegia, mora, ribes nero e lampone. Il profumo avvolgente, fruttato e gradevolmente equilibrato. Il sapore ricco, ampio e vellutato. Di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero. Particolarmente indicato per piatti a base di carni rosse e per alcuni formaggi di media stagionatura. Vitigni: 100% Nero D'Avola