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a cura di Chiara Leonelli

dei decotti e dei macerati di piante locali

Superfood mediterraneo e altri super alimenti, dalla colazione al dolce - Alice Savorelli Lorem ipsum dolor a giugno-luglio per tutte quelleDescrizione Negli ultimi anni si parla molto di superfood senza menzionare che molti super alimenti fanno parte della nostra tradizione: semi di sesamo e mandorle, pinoli e pistacchi, fichi secchi ma anche rape rosse e cavolo verde e nero. Nel libro questi ingredienti sono i veri protagonisti, talvolta associati ad altri superfood come le bacche di goji e i semi di di chia, le alghe, la curcuma e altri ancora. Veri e propri superalimenti, ricchi in