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conservanti: E202 -E223 (sodio METABISOLFITO)
Damiana (0
Il prodotto viene normalmente usato negli erogatori automatici da bar e hotel
con 1 Lt di latte + 1 Lt di panna da cucina non zuccherata
Preparato per Granita alla Menta Secondi di Terra conservanti: E202 -E223 (sodio METABISOLFITO)Preparato per Granita alla Menta in buste da 650 gr I preparati per granita sono semilavorati in polvere per granitore ideali per bar, stabilimenti e gelaterie Diluizione nel granitore: una busta di prodotto da 630 gr + 4 Lt di acqua e attendere circa 30 40 minuti fino alla formazione dei cristalli di ghiaccio. la resa del prodotto una volta montato nel granitore di ca 5 Lt. Si consiglia di mantenere le esatte dosi di preparazione in quanto una sotto