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gastronomico
varietà che insieme creano un profilo aromatico complesso e fresco
affinamento sui lieviti e un uso impercettibile del legno
dove i suoli granitici conferiscono ai bianchi una mineralità caratteristica e una freschezza che bilancia la naturale opulenza della Marsanne
Joseph Drouhin Chablis 1er Cru 2024 zerogourmet gastronomicoIl Chablis Premier Cru di Joseph Drouhin nasce dall'assemblaggio di diverse parcelle di propriet della famiglia: Roncires, Mont de Milieu, Monte de Tonnerre e Moireins. Situate su entrambe le rive del fiume Serein, queste vigne vengono vendemmiate e vinificate separatamente, poi assemblate per creare un insieme armonioso dove ogni cru porta la propria identit. Il risultato e' un Chardonnay che esprime la complessit e la profondit del terroir di