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speziato e molto delicato
Al palato si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo
e il pepe di Sichuan
le cui origini risalgono al 1771
Spumante Ivan Brut Metodo Classico Dante Rivetti grappa speziato e molto delicatoIl vino LIvan Brut Metodo Classico Millesimato Magnum unespressione raffinata della tradizione spumantistica piemontese, prodotta dalla cantina Dante & Rivetti di Neive. Questo spumante nasce da uve Pinot Nero in purezza, coltivate nei vigneti di Costigliole dAsti, su terreni sabbiosi e calcarei, con esposizione sud est. Il vino affina sui lieviti per 36 mesi a una temperatura costante di 12C, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di 6