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Mordigallina nasce da vigneti al confine di un ampio bosco e porta con sé una duplice anima solare e lunare
Una qualità legata alla stessa complessità di un'armonia che riflette l'esperienza dei suoi vigneti anche all'olfatto
5 gradi) ma per la complessità in cui si estende nella mente
ma che diventa progressivamente incalzante per espandersi come un soffio vitale nella mente
BIANCALUCE - Terra Universale (Salsa Gourmet) HORECA Mordigallina nasce da vigneti alE' stata la prima Terra creata! La semplicit in persona, una salsa vegetale gourmet neutra ideale per realizzare tartine e canap ma allo stesso tempo pi facilmente descrivibile, a livello gustativo, come sostituta del formaggio per una comunanza di sapore che esprime, delicatamente acidulo. Ha la qualit innata di potersi adattare a qualsiasi ricetta: la migliore scelta su cui costruire un nuovo piatto, gli abbinamenti sono infiniti, abbraccia
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