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Il fungo shiitake
ma si presta anche a rivisitazioni di grandi cocktail classici
Solo 7 botaniche
CASSIS ELIXIR è realizzato con puro succo di ribes nero
AMARO16 Fernet Il fungo shiitakeUn amaro inedito: 16 botaniche per raccontare il passato in chiave innovativa. Realizzato con ununica infusione alcolica, secondo lantica farmacopea, utilizza botaniche raccolte direttamente nei nostri territori: tiglio, gelso, frassino, cipresso, betulla e ribes nero. Al palato esprime unamara freschezza, con una persistenza erbacea equilibrata. Il colore bruno tenue, completamente naturale, accompagna una bassa percentuale di zucchero, per un
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