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Viene poi mantenuto sui lieviti
Di grande piacevolezza osarlo
Sapore: Complesso
mentre al palato è delicato con note fruttate e biscottate che completano un sapore intenso ed equilibrato
Champagne AOC Bas de Saran Blanc de Blancs Extra Brut 2014 Philippe Lancelot 0,75L — Cuvée Chardonnay tarlant Viene poi mantenuto sui lievitiColore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente Olfatto: Fresco e minerale, con profumi agrumati, leggere note di frutta bianca e sfumature lievemente pasticcere Gusto: Vino vivace, fluido e cremoso, con acidit ben bilanciata e una bella sapidit; finale elegante e persistente Abbinamenti: Antipasti, pesce, crostacei e formaggi freschi Vinificazione: Chardonnay da Grand Cru in biodinamica, fermentazione parziale in legno e