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Issu d’une unique parcelle de vieilles vignes
Sec Température de service 10° - 13° Serving Tip Ouvrir 30 min avant Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En cuve jusqu'en juin en tout cas
alors que nous dégustions ensemble des crus
mais toujours dans un esprit sec
PET NAT GRISONS Issu d’une unique parcelle deEN BREF CARACTERES DOMINANTS Gourmand et frais, fraise des bois, papaye. Bulle lgante et frivole. PROFIL DE GOUT Ptillant naturel ros CEPAGE(S) Garanoir LA PETITE HISTOIREWoooaaaw!!! Telle ft notre raction la premire dgustation de cet ovni sign Michael Broger. Dinspiration beaujolaise, cest la mthode du ptillant naturel qui a t choisie par le vigneron pour raliser son premier vin mousseux: prise de mousse grce lajout de mot de raisin au vin fini lors
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