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Affinamento: 32 mesi in piccole botti di 7° passaggio
sostenuto da tannini consistenti ma avvolgenti
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di Barolo
Affinamento: 12 mesi in barrique di Allier
Barolo DOCG Adasi Riserva - 2015 ANNATA_2004 Affinamento: 32 mesi in piccoleComune: Monforte, tra le mga Ravera, Bussia, Mosconi e Lazzarito Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 13. 600 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 2 anni in legno, e almeno 3 anni in Botti Grandi di rovere di Slavonia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: tannino velato, molto persistente Abbinamenti: carni rosse e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla