Sopressata stagionata sott'olio Confetture raccolti a mano nei boschi

raccolti a mano nei boschi del Molise

essi contribuiscono all’esaltazione dei sapori e alla traspirazione dei salumi

Questa cura meticolosa dona al vino la sua straordinaria complessità aromatica e il suo notevole potenziale di invecchiamento

Questo vino si abbina perfettamente a piatti a base di pesce come crostacei

Sopressata stagionata sott'olio Confetture raccolti a mano nei boschiInsaccato di carni scelte di prosciutto e lombo, macinatura grossa, legata a mano, sottolio, in budello naturale. Da suini nati, allevati e macellati in ITALIA, provenienti dal circuito tutelato nazionale. Solo sale e spezie, senza alcun additivo. Vasetto da ca 1,150 Kg Peso: 1. 150 kg ca Ingredienti: sopressata, sale, pepe, olio di semi di girasole. Prezzo al Kg 50. 90 La soppressata un salume tipico della Campania e di altre regioni del sud Italia,