maremma toscana rosso doc rocca di frassinello 2021 rocca di frassinello W6-7-rossi-alpi può accompagnere sia il pesce

può accompagnere sia il pesce che le carni bianche

con ritorni di nocciola e fiori bianchi che chiudono in persistenza

Las uvas se fermentan con una larga maceración en depósitos de acero y luego se refinan en barricas

con un final largo y un excelente equilibrio

maremma toscana rosso doc rocca di frassinello 2021 rocca di frassinello W6-7-rossi-alpi può accompagnere sia il pesceRosso rubino intenso con lievi riflessi granato. Al naso esprime belle note speziate che si affiancano a decisi sentori fruttati, ciliegia e mora. Tracce balsamiche di cacao, di tabacco, di menta aprono a un assaggio di grande ampiezza e infinita grazia, profondo ed equilibrato. Di grande persistenza. Il Rocca di Frassinello il primo e pi importante tra i vini prodotti dallomonima cantina toscana. Un attento taglio a base di sangiovese, merlot e