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Con una lunga fermentazione naturale e l'invecchiamento interamente tropicale
In bocca risulta strutturato con una certa eleganza
con una schiuma bianca densa e persistente che ne esalta l'aspetto invitante
Il profilo gustativo è morbido
Rotari Alperegis Extra Brut millesimato 2018 Trento DOC 75cl Idgift Con una lunga fermentazione naturaleRotari AlpeRegis Extra Brut Millesimato 2018 Trentodoc uno spumante metodo classico di prestigio che rappresenta una delle espressioni pi eleganti della tradizione spumantistica trentina. Ottenuto da uve selezionate provenienti da vigneti daltitudine e affinato a lungo sui lieviti, questo millesimato esprime complessit, finezza e grande personalit. Al naso si apre con note di mela golden, agrumi, pesca bianca e frutta secca, accompagnate da raffinati