Pay in 4 interest-free payments of $3.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Anthony Bourdain (koken is rock-'n-roll) en Diny Schouten (de pasteikoningin) trekt het driemanschap eropuit om hun charcuteriepassie naar het hoogste plan te tillen
maar is lichter verteerbaar dan koemelkkazen
Door eerlijke wijze van samenwerking in Nederland en Frankrijk met diverse kleine boeren ontstaan de mooiste producten
Colatura is op veel verschillende manieren te gebruiken in de keuken
Witte van rotselaer Weight:Default Anthony Bourdain (koken is rock-'n-roll)Een Belgische witschimmelkaas uit de buurt van Gent. Hij wordt op ambachtelijke wijze geproduceerd en heeft een zachte romige smaak. Het is een zachte geitenkaas met een lichte schimmelkorst en smaakt echter het best gerijpt. Affinage duurt 1 tot 5 weken. Gaat goed samen met mooie Belgische Abdijbieren of een witte Elzasserwijn. Ingredinten zuursel 0%, GEITENMELK(GEPASTEURISEERD) 0%, zout 0%, stremsel(dierlijk) 0%, witschimmel cultuur 0%