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d’une initiation croisée… Une édition anniversaire augmentée d’un entretien croisé et de photos inédites
quatorze variations sur la vrille
enflammait l'imagination des artistes
de vignobles et de vins dans le monde
Fine Cider Understanding the world of fine, natural cider Vin orange d’une initiation croisée… Une éditionAuteur: FELIX NASH diteur: Ryland Peters & Small Langue: Anglais Date de publication: 10 2019 Pages: 176 Dimensions: 19 x 23 cm Poids: 772g Format: Couverture rigide ISBN: 9781911026860 Prsentation: La scne contemporaine du cidre est un endroit passionnant o passer du temps, car des fabricants passionns clbrent la tradition et le terroir tout en adoptant la saisonnalit, l'innovation et l'exprimentation pour produire des boissons de caractre tout fait