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Il gusto è caratterizzato da un'elegante tannicità tipica del territorio
Lanciata nel 1981
di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto
fiori bianchi campestri e una vibrante scia gessosa e minerale sullo sfondo
Etna Contrada Cavaliere DOC 2021 Benanti 0,75L — Vino Bianco Sicilia Carricante Morey Saint Denis AOC Il gusto è caratterizzato daDenominazione. Etna D. O. C. Bianco Sulla Montagna. Vigna in Contrada Cavaliere, versante Sud Ovest dellEtna, allinterno del territorio del Comune di Santa Maria di Licodia (CT). Contrada particolarmente vocata per lelevata altitudine (quasi 950 m s. l. m.) ed abbondante luminosit . In Vigna. Carricante in purezza. variet autoctona a bacca bianca del vulcano Etna. Lacino di grandezza media con buccia molto prunosa, di colore verde giallognolo. I
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