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perché proprio quarant’anni fa il papá di Ferdinando decide di impiantare qualche filare nella zona di Boscareto
Alta Langa "Leonardo" 2018 Extra Brut | Ferdinando Principiano
Rifermenta poi in bottiglia
La loro bellezza e versatilità è capace di elevare un incredibile numero di ricette: dal pesce alle insalate
Asì Aceto di vino Dogliani - 250ml nowine perché proprio quarant’anni fa ilUn aceto dalla filiera cortissima e dalla persistenza lunghissima? Eccolo! L'As di vino rosso autoprodotto dalle uve di Dolcetto di Dogliani coltivate nelle vigne all'interno dall'agriturismo di Casa Matilda ed fermentato con Acetobacter secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans. Questo aceto di Dolcetto frutto di anni di dedizione e costanza. Dopo la vendemmia e la vinificazione, il vino viene depositato dentro alle barriques dove, in maniera
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