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Scopri la Farm: Podere ai Valloni
in provincia di Cagliari
accompagnate da lievi accenni di crosta di pane
Il Franciacorta Cuvée Royale Brut di Montenisa Marchesi Antinori seduce nel calice con il suo colore giallo paglierino tenue esaltato da un perlage fine e persistente
Rosa dei Frati Rosato 2023 - Ca' dei Frati Planeta Scopri la Farm: Podere aiIl Rosa dei Frati di C dei Frati un rosato che incarna perfettamente il carattere leggiadro ma definito dei vini delle rive meridionali del Lago di Garda, dai terreni misti calcarei, argillosi, limosi e sabbiosi. Le uve sono Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera da piante allevate a Guyot. La vinificazione del Rosato Ca' dei Frati avviene in acciaio, con lieve contatto macerativo con le bucce, cui segue l'affinamento di 6 mesi, sempre in acciaio
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