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Die brillante Säure des Rieslings sorgt trotz der opulenten Süße für Frische und Eleganz
Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif
die diesem nahezu vier Jahrzehnte gereiften Eiswein eine beeindruckende Tiefe verleihen
ergänzt von feinen Anklängen von Litschi
1986 RULÄNDER Eiswein Henninger Doktor KategorieSpirits Die brillante Säure des RieslingsRulnder, heute besser bekannt als Grauburgunder, zhlt zu den traditionsreichsten weien Rebsorten Europas. Als Eiswein ausgebaut, gehrt er zu den groen Raritten des deutschen Weinbaus. Whrend Eisweine hierzulande berwiegend aus Riesling gekeltert werden, entstehen aus Rulnder besonders fllige und cremige Eisweine mit auergewhnlichem Schmelz, intensiver Frucht und beeindruckender aromatischer Tiefe. Eiswein an sich, ist ein wahres Meisterwerk der Natur
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