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La Coteaux Champenois costituisce una ricercata AOC
frutti rossi e spezie
84 mesi di affinamento
All'epoca era rimasto un bracciante agricolo ad Anglore e produceva vino con i suoi mezzi nel suo garage
Bonissima Bollicine La Coteaux Champenois costituisce unaOrtrugo, Malvasia di Candia, Trebbiano Vol. 11% Elisabetta Montesissa, Colli piacentini, Emilia Romagna. VINO FRIZZANTE BIANCO Prodotto con uve malvasia di candia aromatica, ortrugo, trebbiano romagnolo e in piccola percentuale altre uve autoctone a bacca bianca; la forma di allevamento dei vigneti guyot alla piacentina e il terreno di tipo argilloso sabbioso di origine pliocenica. Le uve vengono raccolte manualmente in piccole cassette e pigiate
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