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Svinatura e fermentazione lenta
caratterizzato da un piacevole finale morbido ed intenso dato dal maggior residuo zuccherino
con colore rosa tenue che vira verso un delicato ed elegantissimo rosa antico
senza causare
VINO SPUMANTE IRPINIA FIANO BRUT DOP - 75CL - VIGNE IRPINE bio Svinatura e fermentazione lentaIRPINIA FIANO SPUMANTE BRUT DOP Denominazione di origine protetta Uve: Fiano 100% Suoli di coltivazione: Argilloso calcarei Sistema di allevamento: Guyot Vendemmia: Inizio di settembre Resa per ettaro: 8T Elaborazione: Metodo Charmat Colore: Paglierino con perlage fine e persistente Profumo: Delicato, con sfumatura di frutta secca, crosta di pane e floreali Gusto: Secco, fresco Degustazione: 8 10C Per acquisti all'ingrosso contattaci a: