Carato Bianco del Ticino DOC Année:2017 il bouquet si rivela ricco

il bouquet si rivela ricco e intrigante

comme le pecorino d'Ombrie

Le terroir est un moyen

questo vino saprà conquistarvi con la sua eleganza e raffinatezza

Carato Bianco del Ticino DOC Année:2017 il bouquet si rivela riccoUn vin blanc tessinois de grand caractre, issu d'une slection rigoureuse des meilleurs cpages blancs du terroir. Le chardonnay et le sauvignon sont vinifis par foulage doux, puis ferments dans des barriques de chne franais de 225 et 300 litres, avant d'tre levs pendant 12 mois sur lies avec un btonnage continu. Le rsultat est un vin lgant et complexe, o le bois se marie harmonieusement la richesse aromatique du fruit. D'une couleur jaune paille aux