Nuit-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2021 Georges Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Morey Saint Denis AOC crudi di mare e frittura

crudi di mare e frittura di pesce

pervaso da freschezza e da una trama tannica scalpitante

soprattutto per gli intenditori che amano sperimentare

salvia e scorza di limone

Nuit-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2021 Georges Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Morey Saint Denis AOC crudi di mare e fritturaNuits Saint Georges Les Boudots del Domaine Georges Nollat nasce in un terreno calcareo composto da rocce, marna, sabbia, limo rosso e grandi ciottoli. Le vigne di pinot noir sono state piantate dal 1976 al 1993. Dopo aver rilevato la tenuta di famiglia e aver completato gli studi di viticoltura a Beaune, l'attuale proprietario si occupa della tenuta e delle vigne nel rispetto dellambiente. La coltivazione avviene manualmente senza luso di prodotti