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Il Cremolato Neutro base "Succo" è un semilavorato in polvere per granitore ideali per gelaterie e pasticcerie indicato per la preparazione di granite cremolate alla frutta fresca
ideali per chi pensa alle caramelle regalo e per chi vuole sorprendere un ospite con una bella novità
In prodotto preparato con latte ha un tempo di conservazione nel granitore inferiore a un prodotto preparato solo con acqua
Mirtilli e Ribes ne sono i protagonisti per eccellenza
PREPARATO PER GRANITA ANGURIA Scegli il Box:Box 4 Buste da 630 gr | SCONTO 10% Il Cremolato Neutro base "Succo"Preparato per Granita Anguria in buste da 650 gr I preparati per granita sono semilavorati in polvere per granitore ideali per bar, stabilimenti e gelaterie Diluizione nel granitore: una busta di prodotto da 630 gr + 4 Lt di acqua e attendere circa 30 40 minuti fino alla formazione dei cristalli di ghiaccio. la resa del prodotto una volta montato nel granitore di ca 5 Lt. Si consiglia di mantenere le esatte dosi di preparazione in quanto una sotto