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adatto per tagliare il formaggi a pasta molle tipo il Gorgonzola
Lunghezza chiuso 10
un coltello da innesto è uno strumento essenziale per favorire lo sviluppo dei boccioli su alberi da frutta
Ideale per impiattamento di cibi sia di grandi che piccole dimensioni
Coltello Prosciutto stretto - Fenix Star - 25cm global adatto per tagliare il formaggiColtello da prosciutto lama leggermente flessibile da 25cm a punta, manico in abs. Linea Fenix Star I coltelli FENIX sono studiati e realizzati per uso professionale. La lama in acciaio inox arricchito con cromo, molibdeno e vanadio il risultato di un'attenta ricerca per ottenere allo stesso tempo alti livelli di durezza, tenuta del taglio e facilit di affilatura. L'impugnatura ergonomica garantisce la facilit d'uso e riduce notevolmente
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