Una cuvée moderna
Il metodo di produzione segue i dettami della tecnica artigianale più pura a piccoli lotti (one-shot distillation)
Al naso si distinguono aromi di menta e rabarbaro con sfumature di spezie
rispettando l'equilibrio biologico del suolo e la spinta vegetativa di ogni annata
Champagne AOC Les Sous Grand Cru Extra Brut Lallier 0,75L — Champagne Extra Dry Una cuvée modernaProvenienza: A, Montagne de Reims Champagne, Francia Classificazione: AOC Champagne Grand Cru Extra Brut Colore: Giallo dorato luminoso, perlage finissimo e persistente Olfatto: Elegante e complesso, con agrumi maturi, mela renetta, pesca bianca, fiori di campo, mandorla, brioche e gesso Gusto: Strutturato e profondo, bollicina cremosa, acidit ben integrata e finale lungo e sapido con impronta minerale Abbinamenti: Crostacei, frutti di mare, pesci