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a partire dalle proprietà ereditate dalla famiglia
le vigne in realtà erano già state piantate molti anni addietro dal papà di Adriana
con l'aiuto di Joseph Bollinger
La fermentazione avviene in acciaio ed è prevista una macerazione sulle bucce per 20/30 gg
Per' e Palummo Ischia DOC 2022 Cenatiempo Ciliegiolo a partire dalle proprietà ereditateCaratteristiche Denominazione: Ischia DOC Annata: 2022 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Per' e Palummo 100% Colore: Rosso Rubino Profumo: Vinoso, con note di frutta fresca e ciliegia Gusto: Secco e ben strutturato e dal tannino morbido Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento a guyot su terreno vulcanico Vinificazione: In acciaio con 4 6 giorni di
US$ 149.00
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