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une douce amertume et une belle longueur en bouche
🦆 Un foie gras de canard entier du Sud-Ouest IGP
Tablette Bélier & Fleur de Mauve
pour une gourmandise pleine de fraîcheur
Costa Rica 75% - Forêt du Talamanca, Canton de Limon CARTE CADEAU une douce amertume et uneDcouvrez un chocolat dexception issu des forts luxuriantes du Talamanca, lEst du Costa Rica. Cultiv partir de cacao Criollo, ce chocolat rvle toute la richesse dun terroir unique et dun savoir faire ancestral, transmis depuis des gnrations par la communaut indigne Bribri. Rcoltes la main, fermentes en caisses de bois puis sches au soleil, les fves dveloppent un profil aromatique singulier : des notes dagrumes, une douce amertume et une belle longueur
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