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dal perfetto quadro gustativo
Il se marie parfaitement avec les entrées légères
con un intenso gusto di malto e con un ritorno di frutta matura quasi caramellata
prolungando il piacere sensoriale e regalando un’esperienza completa e raffinata
Montepergoli Bolgheri Rosso DOC Biologique Paese-Argentina dal perfetto quadro gustativoLe "Montepergoli" est le vin phare de toute la production d'Enrico Santini. Assemblage savant de cabernet sauvignon, de merlot, de syrah et de sangiovese, ce Bolgheri Rosso Superiore DOC reprsente la grande histoire d'un territoire unique et extraordinaire. Les raisins macrent pendant environ 3 4 semaines une temprature contrle de 25 30 C et vieillissent en barriques pendant 18 mois et en bouteilles pendant un an et demi. Cette production mticuleuse
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