Sous les étoiles - Domaine Childeric - Ventoux Blanc Parfait autour de 12°C

Parfait autour de 12°C

Le blanc de noir

portée par une finale droite

le domaine met l’accent sur une viticulture respectueuse et des vinifications précises

Sous les étoiles - Domaine Childeric - Ventoux Blanc Parfait autour de 12°CUn blanc du Ventoux tout en clat Fracheur, floralit, minralit : ce blanc du Domaine Childric joue la carte de la finesse. a sent la fleur damandier, le litchi, la craie humide. En bouche, a glisse droit, tendu comme une corde, avec une jolie salinit et une finale qui claque. essayer sur des langoustines, une salade dagrumes ou un poisson vapeur au fenouil. En bref Clairette (80%) complte de Roussanne et Grenache blanc Vignes 350 m daltitude, sur sols