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L'annata 2021 ha ricevuto 92 punti dalla critica
vinificato con tecniche che rispettano la tradizione dell'epoca
ma con un profilo gustativo più erbaceo e meno stucchevole
La vinificazione segue un approccio rispettoso che privilegia l'espressione del terroir
Briottet liquore di Mango Vermouth L'annata 2021 ha ricevuto 92La Crme de Mangue di Maison Briottet cattura l'essenza tropicale e succosa del mango maturo in un liquore di straordinaria ricchezza aromatica e dolcezza fruttata. Prodotto dalla famiglia Briottet che dal 1836 esplora frutti tropicali con approccio artigianale, questo liquore utilizza mango di alta qualit probabilmente variet aromatiche come Alphonso o Kent raccolti al punto ottimale di maturazione quando la polpa dolcissima e profumata. I mango
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