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Ce café est parfait pour l’amateur aux préférences traditionnelles
mais il s'agit d'une « spécialité noire »
favoriser la consistance et donner une tasse de meilleure qualité
Sidamo bénéficie d’un climat idéal
Pista - Andres Martinez - Caturra Floral Quantité:200g Ce café est parfait pourNotes Floral, mandarine et miel Origine Colombie Procds Lav Profils Pralin et chocolat Recommandations Espresso et filtre classique La culture du caf dans cette rgion repose sur des pratiques agricoles biologiques, en lien avec une gestion du territoire ancre dans les traditions locales. Les producteurs cultivent le caf en systmes agroforestiers, aux cts darbres dombrage, de bananiers, de mas et de lgumineuses, contribuant la rsilience des parcelles
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