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Konsistenz: Edelstahl 18/10
Véronique Witzigmann: Für die würzigen und pikanten Kreationen aus meinem Sortiment
Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen
wenn er mit einem Espresso ergänzt wird
Ananas Ringe, getrocknet, gezuckert, geschwefelt, 1 kg sub-olivenoel Konsistenz: Edelstahl 18/10Diesen Frchten wurde ein Teil ihres Wassers entzogen, um sie zu konservieren. Sie knnen getrocknet gegessen, jedoch auch erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. In Msli, Frucht bzw. gemischten Salaten, Saucen, Fllungen, Reis, Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Delikatesse. Natrlich sind sie auch zum Garnieren verschiedenster Gerichte bestens geeignet. Die Ananas wird als vollreife, sliche und wrzige Frucht geerntet.