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i banchieri ladri
A distanza di mesi il libro
Ma il loro rapporto è più che fraterno
Per celebrare la creatività e giocare con l’immaginazione
LA CUCINA SCANDINAVA • G. Hrafnsson, I. Bergþórsdóttir Moulin Roty i banchieri ladriOgni estate, Gsli Egill Hrafnsson e Inga Elsa Bergrsdttir condividono con gli ospiti del loro bed & breakfast le primizie dellorto, i frutti selvatici e il pesce appena pescato. In questo libro hanno raccolto 56 ricette per gustare tutto lanno la cucina scandinava. Aringhe allaceto, gratin di baccal alle patate, smrrebrd, pane di segale danese, gravlax, crumble al rabarbaro e alle more, sorbetto allo skyr Partite alla scoperta dei piatti nordici pi