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Ottimo da abbinare con carni rosse
e formaggi
Parte magra della lonza del maiale
1 salamino con selvaggina
Vino Bianco Pinot Bianco Alto Adige DOC Terlano Salumi stagionati Ottimo da abbinare con carniVino bianco color giallo paglierino chiaro con leggera velatura verdognola. Al naso, questo Pinot bianco classico esalta le note di pera e mela fresca che sintersecano con gli aromi di uva spina e limetta, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella. Sapore: Il Pinot bianco classico si presenta forte e avvincente, conquistando il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. un vino che danza
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