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METODO DI DISTILLAZIONE
Colore di medio-alta intensità
affinché le varie acquaviti possano lentamente armonizzarsi
Dopo la distillazione
Grappa di Moscato d’Asti METODO DI DISTILLAZIONEMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata da uve di Moscato dAsti diraspata prima della distillazione. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. AFFINAMENTO In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi. DEGUSTAZIONE Colore trasparente, profumo potente, intenso e persistente che scivola sulle note di fiore di glicine, sapore morbido e carezzevole di uva aromatica quale il moscato, con
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