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ma grazie alla sua struttura e acidità può evolvere in cantina per altri 3-5 anni
La maggior parte di questi vini è conservata in una riserva perpetua creata a partire dalla prima vendemmia del 2005
nata nel 1776
GLI AMICI DEL CONVIVIO
Jaddico Brindisi DOC Riserva 2016 Tenute Rubino 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro Selvaggina ma grazie alla sua strutturaColore: granato intenso e luminoso. Olfatto: naso di notevole impatto e complessit, nitido ed accattivante, con note fragranti ed integre che ricordano la ciliegia sotto spirito, la prugna, il cioccolato ed il pepe nero, ben intrecciate con aromi di cuoio, tabacco e chiodi di garofano. Gusto: succoso e vibrante, riesce ad esprimersi a livelli elevati conservando una impeccabile piacevolezza di beva, armonizzando al massimo acidit, morbidezza e
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