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dazu eine 3-wöchige Intensivkur zum Entlasten und Aufbauen
Katharina Seiser modernisiert behutsam den österreichischen Familien-Rezeptschatz
die Kochen als Schule der Sinne statt als Technik verstehen wollen
die Bella Italia in die eigene Küche holen wollen
Immer schon vegan Moritz Neuner-Duttenhofer dazu eine 3-wöchige Intensivkur zumKatharina Seiser stellt sich bei Brandsttter die Frage: Gibt es traditionelle Pflanzenrezepte, die wirklich schmecken? Ihre Antwort: 70 geschmackvolle, immer schon rein pflanzliche Rezepte aus ber 20 Lndern libanesischer Brotsalat, trkisches Lauch Karotten Gemse, vietnamesischer Zitronengras Tofu, italienischer Traubenkuchen oder thailndischer Klebreis mit Mango, ganz ohne Ersatzprodukte. Ergnzt um 11 Geschmacks Portrts von sauer bis umami. Fr alle,