Champagne AOC Grains de Celles Extra Brut 2021 Pierre Gerbais 0,75L — Champagne Arnaud Lambert il domaine Boigelot aveva le

il domaine Boigelot aveva le sue radici un po' più in alto sulla collina

di crosta di pane

intensità

MACERAZIONE 15 giorni

Champagne AOC Grains de Celles Extra Brut 2021 Pierre Gerbais 0,75L — Champagne Arnaud Lambert il domaine Boigelot aveva leUvaggio: 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25% Pinot Bianco Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente Olfatto: Sentori intensi di frutta e agrumi, seguiti da note di lievito, crosta di pane e frutta secca tostata Gusto: Buon corpo, cremoso e rotondo, con piacevole mineralit, elegante e di ottima lunghezza Abbinamenti: Ideale da stappare ad aperitivo; perfetto con tartare di gamberi e burrata Vinificazione: Vigneti biodinamici di Celles