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La vendemmia è eseguita a mano
E’ esposta a sud‐est
Dopo la pigiatura le uve vengono introdotte per caduta nei fermentini di acciaio inox dove avviene la fermentazione alcolica a temperatura controllata per circa 10 giorni
Affinamento: Dopo la svinatura i vini affinano in modo diverso
Acquavite di Visciola Vino dopo pasto La vendemmia è eseguita aUn distillato con persistente sentore di Visciola, dal gusto morbido al palato e dal sapore intenso e deciso Ottimo per concludere il pasto Ingredienti Distillato di visciole Gradazione 40% Formati prodotto 0,5 l
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