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Che Syrah, Syrah! | Giovedì 8 Settembre ore 20 Vin Santo ma un sapiente gioco di

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Description

ma un sapiente gioco di contrasti in cui la dolcezza iniziale dello zucchero e dell'alcol viene immediatamente tesa e slanciata da un'anima fiera

incentrato sulla purezza e sulla macerazione di botaniche selezionate con cura artigianale

Il vero elemento d'élite e firma inconfondibile della ricetta è l'inclusione del celebre Cardo Gobbo di Nizza Monferrato

fermentazione malolattica completata prima dell'inverno e un affinamento di 12/14 mesi in botti di rovere di Slavonia

Che Syrah, Syrah! | Giovedì 8 Settembre ore 20 Vin Santo ma un sapiente gioco di

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