Tartufino del Mugello Peso:1 kg selezionate tra le più ricche

selezionate tra le più ricche in biofenoli e provenienti da agricoltura biologica certificata

bollicine o vino rosso ben strutturato o vino dolce - passito

Per queste proprietà

per una pelle più luminosa e dai tratti distesi e ben definiti

Tartufino del Mugello Peso:1 kg selezionate tra le più riccheFormaggio artigianale semistagionato a pasta tenera con lamelle di tartufo, prodotto con il latte intero delle mucche della Storica Fattoria Palagiaccio. Il tartufino ha una crosta sottile e liscia come pure la pasta che si presenta compatta, elastica e fondente. Le lamelle di tartufo caratterizzano ed esaltano il suo profilo sensoriale, per gli amanti del tartufo perfetto per essere gustato da solo, consigliato per preparare sfiziosi antipasti e come